Nos produits et labels de qualités : Agriculture Biologique, Concours général agricole, AOC...

Les labels de qualités comme les Médailles d'or aux concours agricoles, vous sont expliqués en détail, il en est de même pour les produits ayant reçu le label AB pour Agriculture biologique.
 
La disponibilité des produits est également lisible en temps réelle. Dès votre commande, vous savez si le produit que vous venez de sélectionner est disponible. Certains de nos produits étant fabriqués par de tout petits producteurs, il se peut que le stock de produits soit insuffisant et que nous nous retrouvions en rupture d'approvisionnement.
Nous nous engageons à vous signaler tout produit manquant dès que nous en avons connaissance et à vous indiquer les délais approximatifs de réapprovisionnement et de livraison pour tout produit qui serait manquant.
 
Origine, un savoir faire de qualité…
 
Tom Graisse entretient depuis l'ouverture de sa boutique et de son restaurant des liens très forts avec les producteurs (artisans pour la plupart) régionaux des produits qui sont vendus dans sa boutique. Le Gard étant une région aux terroirs riches et variés, cela lui a permis très vite de proposer des produits de la gastronomie et des spécialités régionales incontournables comme l'huile d'olive, mais aussi des produits atypiques comme l'apéritif à la truffe, le gratte-cul ou la confiture d'olives noires… Autant de produits qui sauront vous séduire par leurs qualités gustatives et leur originalité.
 
Avant de vous être présentés, ces produits et recettes de la région ont été goûtés et approuvés par notre comité de dégustation, ils sont aussi présents pour la plupart dans notre boutique d'Uzès.
 
Toutes les spécialités qui vous sont proposées répondent aux dernières normes en matière d'hygiène et de sécurité. Elles sont préparées à partir de matières premières naturelles de qualité. Si elles contiennent des conservateurs, des colorants ou des stabilisants artificiels cela est systématiquement mentionné sur la fiche-produit.
 
Une sélection de qualité reconnue par de nombreux labels
 
Les produits qui vous sont proposés ont été souvent récompensés pour leur qualité, que ce soit par des labels officiels ou par des prix dans des concours agricoles locaux ou nationaux. Vous retrouverez ces logos et de nombreux autres (médailles de concours agricoles, appellation d'origine contrôlée ....) sur les fiches-produits.
Exemples de labels de qualité :
 
• AB signale les produits issus de l'Agriculture Biologique.
• AOC pour les produits d'Appellation d'Origine Contrôlée.
• Le Concours Général Agricole est une manifestation organisée chaque année par  le ministère de l'Agriculture pour récompenser les meilleurs produits de chaque catégorie.
 
Des concours sont organisés à l'échelle de chaque département ou région par les organisations professionnelles et les chambres consulaires. Ils permettent de distinguer les meilleurs professionnels de chaque terroir, ex : Gard Gourmand.
 
 
Pour en savoir plus sur un produit …
 
Vous pouvez nous interroger par mail à l'adresse suivante : contact@enviedeterroirs.com

Vous obtiendrez votre réponse dans les meilleurs délais.