Le pot de 330 gr.
Recette traditionnelle au chaudron. Élaborée par un Maître Artisan. Préparée avec 65 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 61 g pour 100 g. - Ingrédients : châtaignes 64%, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, vanille Bourbon 0,02%.
Producteur : L'épicurien, produit de France.
Cette confiture de châtaigne se marie merveilleusement avec un lait chaud et est idéale pour les crêpes de la Chandeleur.
Voir aussi : crème de châtaigne
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