PASTIS ARTISANAL DE MARSEILLE BOUTEILLE EN GRÉS 45% Vol

Pastis artisanal de Marseille,  bouteille en grès bleu 45% Vol

La bouteille de 70 cl

Ingrédients : eau, alcool, sucre, anis 2%, réglisse, plantes distillées, colorant caramel.

Producteur : Mas de Coralie produit de France 

Une recette de pastis issue de la tradition provençale très appréciée à Uzès et dans tout le Gard.

Le saviez-vous ? Le pastis est le nom donné à des boissons alcoolisées parfumées à l'anis. Le mot pastis provient du Provençal signifiant pâté ou mélange. Il signifie aussi : ennui, situation désagréable ou confuse (quel pastis !). Dans le pourtour méditerranéen on trouve d'autres boissons semblables à base d'anis (en général de couleur blanche) : l'anisette (Algérie avant 1962), l'ouzo en Grèce, le raki en Turquie, l'arak au Liban et en Syrie. On l'appelle aussi familièrement petit jaune, pastaga, fly (dans la région de Marseille) ou fenouil, voire yaourt si la proportion d'eau est faible.

La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 16 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Voir aussi :  croquets aux olives noires de Nyons

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