Huile d'olive vierge extra AOC Vallée des Baux-de-Provence fruité mûr

Détails Produit :

Huile d'olive vierge extra AOC Vallée des Baux-de-Provence

La bouteille en porcelaine de 20 cl.

 

        Fruité mûr

 

Oliviers : Salonenque, Grossane, Berruguette, Picholine

 

Flaveurs : Olives cueillies à la main en "tournante" à l'aube des premières gelées. la fermentation contrôlée des olives avant l'extraction de son huile lui donne une longueur en bouche accentuée par des arômes de champignon, de sous bois et d'herbe sèche. L'élaboration de ce "fruité noir", caractérisé par sa douceur, illustre un patrimoine du goût.

 

Producteur : Henri Noaro - Rouge Olive 

Voir aussi : Rouge Olive fruité vert et Rouge Olive fruité vert BIO en flacon de grès rouge