ANCHOÏADE
Soulas
Cette recette du terroir est une spécialité de Provence. L'anchoïade typiquement méditerranéenne donnera une touche provençale à votre table. Le pot de 90 gr. Producteur : Soulas.






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Cette recette du terroir est une spécialité de Provence. L'anchoïade typiquement méditerranéenne donnera une touche provençale à votre table. Dégustez votre anchoïade légèrement chaude ou froide avec des légumes crus (bâtonnets de carotte et de concombre, de poivrons, branches de céleri ou de choux-fleur, petits radis...) et des tranches de pain de campagne grillées et de jambon de pays. Vous deviendrez vite fada de cette spécialité régionale.    
Anchoïade. Le pot de 90 gr. Producteur : Soulas.

Ingrédients : anchois, olives noires, câpres au vinaigre, huile d'olive, dextrose, ail, sel, épices, aromates de Provence. 

 Voir aussi : vin rosé ""Les Arbousiers"", Camp Galhan rosé, Château Mourgues du Grès ""Les Galets Rosés"", Mescladis, coteaux du Languedoc.  

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