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Crème de parmesan

Crème de parmesan

Aix et Terra
(Code: 2019-5)
En Stock
Pour cette recette insolite, Julien Allano a réinventé sa fameuse crème au parmesan à la façon d'aix&terra en associant le Parmigiano Reggiano, l'emblématique parmesan AOP d'Italie, à de la crème fraîche et des écorces de citron de Menton, un ingrédient emblématique de Provence. Fabriquée artisanalement, la crème se distingue par sa texture onctueuse et son goût subtil, où la saveur boucanée et fruitée du fromage rencontre le parfum suave et acidulé de l'agrume.
9,00 €
200g
Pour cette recette insolite, Julien Allano a réinventé sa fameuse crème au parmesan à la façon d'aix&terra en associant le Parmigiano Reggiano, l'emblématique parmesan AOP d'Italie, à de la crème fraîche et des écorces de citron de Menton, un ingrédient emblématique de Provence. Fabriquée artisanalement, la crème se distingue par sa texture onctueuse et son goût subtil, où la saveur boucanée et fruitée du fromage rencontre le parfum suave et acidulé de l'agrume.