Il y a
l'incontournable huile d'olive mais il y a aussi les huiles de noix et
de graines. Elles vous permettent de découvrir des saveurs étonnantes. L'huile de noisette possède une saveur très parfumée. Elle est excellente dans les salades de crudités.
L'huile de noix a aussi une saveur très parfumée, elle est excellente dans la salade de mâche et avec les légumes cuits à la vapeur.
L'huile d'argan, originaire du Maroc est reconnue pour ses propriétés
nourrissantes, régénérantes et restructurantes. Elle parfume les plats
de la cuisine orientale comme les couscous et les tajines. L'huile de colza est l'une des huiles les plus consommées en Europe. L'huile de sésame a un goût très puissant, et se marie à merveille avec la cuisine asiatique.
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