Les parfums envoûtants de la Camargue : pommes et poires cuites dans un caramel au beurre à la fleur de sel... Recette traditionnelle au charbon. Elaborée par un Maître artisan. Préparée avec 74 g de fruits pour 100 g. Producteur : L'épicurien, produit de France. Le pot de 125 gr.
Confiture Esprit de Camargue. Teneur totale en sucres : 61 g pour 100 g. Ingrédients : pommes 42%, sucre de canne, poires 32%, caramel au beurre salé 10,5%, fleure de sel de Camargue 0,1%.
Voir aussi : miel de Camargue, liqueur lavande-thym Excellence
enviedeterroirs.com, spécialiste de la vente de produits du terroir.
