Cette huile de catégorie supérieure, qui a obtenu la médaille d'or auconcours national oleicole, est obtenue directement des olives et pardes procédés mécaniques, à partir de la variété l'Olivière, typiqued'Argelès-sur-Mer. Ces olives ont été cueillies exclusivement sur lacommune de Collioure (Côte Vermeille - Pyrénées Orientales).
Huile d'olive vierge extra n°2. La bouteille de 500 ml. Médaille d 'Or au Concours Général Agricole, Paris 2013.
Voir aussi : huile d'olive vierge extra n°1
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