Le Syrah prédomine en association avec le Grenache, une touche de Carignan et de Mourvèdre. Cet assemblage donne un vin complexe sur le fruit rouge, la violette, la réglisse et les épices, avec une pointe de minéralité. Les tanins sont doux, fondus dans l'harmonie du vin. C'est un vin gourmand qui accompagne à merveille pigeon, canard, entrecôte et tajine... Le fruit et la fraîcheur pour des vins gourmands.
Château Mourgues du Grès, Les Galets Rouges rouge. Costières de Nîmes. La bouteille de 75 cl. 14%vol. Produit de France.
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